Франция на русском языке
Ad
Лавандовые поля – природное наследие Франции
Автор / источник фотографий: pixabay.com
Лавандовые поля – природное наследие Франции

Лавандовые поля – природное наследие Франции

2 июля 2020

Новости Туризм

В регионе Верхний Прованс (Alpes-de-Haute-Provence) на юге Франции зацвели лавандовые поля. С конца июня по конец июля территория от массива Веркор до Вердонского ущелья облачается в пурпурную мантию с восхитительным ароматом.  Посетить лавандовые поля – это возможность не только полюбоваться роскошными пейзажами, но также отправиться навстречу культуре.

Лаванда является частью природного наследия Франции, а цветущие поля, будучи одной из главных достопримечательностей, ежегодно привлекают толпы туристов со всего мира.

История и сорта лаванды

История лаванды – это история Прованса. Растение, выращиваемое во времена римлян для свежести и ароматизации белья, появилась в Провансе в Средние века благодаря своим олфактивным и целебным свойствам. Но именно в XIX веке развивается культура этого цветка. Парфюмерные фабрики городка Грасс, впоследствии получившего титул мировой столицы парфюмерии, одними из первых стали использовать эфирное масло лаванды для разработки эликсиров.

Существует несколько сортов лаванды. Сорт тонкой лаванды (lavande fine) – самый благородный. Растущий на солнечных склонах гор Верхнего Прованса на высоте от 500 до 1500 метров над уровнем моря, это растение тяжелее всего культивировать. Данный сорт имеет изысканный аромат и является самым подходящим для приготовления эфирных масел. Благородная лаванда всё чаще вытесняется лавандином (lavandin) , гибридом между настоящей лавандой и лавандой аспик (lavande aspic) – более крупным растением с более высоким выходом эфирного масла, но с менее насыщенным ароматом.

Помимо парфюмерии, для лаванды характерны целебные свойства: она является антисептиком и бактерицидом, помогает снять зуд от укусов насекомых, оказывает на организм успокаивающие и расслабляющее действие. Гурманам будет полезно узнать, что переработанная лаванда существует в форме мороженого, сливок, мёда и даже печенья.

Территории цветения лаванды

Первое направление – район Веркор, Диуа и Дром (Vercors, Diois et Drôme Provençale), область, которая простирается от Креста (Crest) к Баронни (Baronnies). В провансальском Дроме лавандовые поля простираются от Монтелимара до Ньона (Nyons), охватывая очень красивые деревни Дьеулефит, Гриньян и Валреас (Dieulefit, Grignan et Valréas). Ежегодно в первые выходные августа в Вальреасе проходит парад лаванды. Её цветение начинается в середине июня вокруг Креста и в провансальском Дроме и завершается в конце июля – начале августа на возвышенностях Диуа.

Холмы и горы в районе Дром, Воклюз, Альпы Верхнего Прованса (Drôme, Vaucluse, Alpes de Haute-Provence). Среди деревень, обязательных к посещению можно отметить Везон-Ла-Ромен, Ньон, Бюи-Ле-Баррони, Орпьер и Розан (Vaison-la-Romaine, Nyons, Buis-les-Baronnies, Orpierre et Rosans). Лаванда цветет в этих местах в конце июня (в начале июля в самых высоких районах). Сбор урожая происходит в начале августа.

Район Венту, Люберон и гора Люр (Ventoux, Lubéron et montagne de Lure) представляют собой великолепный маршрут, который пересекает Прованский регион от Карпантра (Carpentras) до Форкалькье (Forcalquier) проходя через красивейшую деревушку Горд (Gordes), Апт (Apt) c его парфюмерными заводами и Банон (Banon). Лаванда цветёт в конце июня вокруг Апт и до начала августа в районе Форкалькье.

Плато Валенсоль (Plateau de Valensole) является одним из самых посещаемых мест на юге Франции и самым фотографируемым местом Прованса. Следует признать, что плато Валенсоль действительно фотогенично с его идеально ровными рядами лаванды. В окрестностях также есть поля подсолнечника и пшеницы, которые могут заинтересовать любителей красивых фотографий. Фотосессия на закате с невероятными оттенками и волшебным светом будет особенно удачной.

 

Автор / источник фотографий: pixabay.com
Источник: Routard

Marina Marina

Поделиться этим постом в