информация о Франции на русском языке

Салат из козьего сыра с картофелем


Cалаты
Салат из козьего сыра с картофелем
Салат из козьего сыра с картофелем
Время подготовки: 30 min

Свежий салат с теплым тостом из козьего сыра .

Ингредиенты

  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • 2 ст. ложки бальзамического уксуса
  • Ароматические специи
  • 4 ст. ложки оливкового масла
  • 4 шайбы козьего сыра
  • 2 листа салата
  • 6 картофелин
  • 4 диска хлеба
  • 2 помидора

Подготовка

Разогреть духовку до 180 ° C.
Нарезать хлеб
Смешать масло с измельченным чесноком и натереть этим ломтики хлеба.
Очистить и нарезать картофель кубиками. Готовить на сковороде в масле.
Разрезать помидоры на четвертинки.
Положить шайбы из козьего сыра на каждый кусочек хлеба. Выпекать 15 минут в духовке.
Положить салатные листья на тарелки, выложить на них картофель и помидоры, добавить бальзамический уксус и специи по вкусу.
Положить тосты.

Бонн аппети !


Поделиться этим постом в